Dalam rangka peringatan Dies Natalis Universitas Jember ke 55 dan sebagai Dosen Berprestasi Nomor 1 Bidang Humaniora, dosen Hubungan Internasional Dr. Agus Trihartono menyampaikan orasi ilmiah yang berjudul “Gastrodiplomasi: Pilar Baru Soft Power Indonesia”. Dalam orasi ilmiah tersebut, Dr. Agus membahas Diplomasi Makanan atau diplomasi kuliner, yang secara akademik dikenal sebagai Gastrodiplomasi, sebagai cara mengangkat citra nasional Indonesia melalui kekayaan makanan Nusantara.
Author : Pelangi Sinatrya
Editor : Nur Zahrun
Visit Link